Lečo je jedlo typické pre maďarskú a stredoeurópsku kuchyňu. K príprave potrebujeme hlavne papriky, paradajky a cibuľu.
Množstvo vody v jednotlivých typoch rastlín je rôzne a rôzny je aj jej obsah v jednotlivých pletivách.
Liečivé rastliny sú tu od nepamäti. Pomáhajú nám pri rôznych ťažkostiach. Napríklad pri chrípke či zápaloch.